A l’occasion du 70ème anniversaire du C.O.S., Benedetto Bufalino est invité à mener un projet qui place en son coeur la rencontre entre générations.
Le mercredi 7 janvier 2015 dernier avait lieu la soirée anniversaire du C.O.S.
Au programme, il y eut : le dévoilement des maquettes, la lecture des capsules temporelles suivie des discours officiels & de la dégustation des galettes, réalisées par les élèves pâtissiers, dont les ornements étaient inspirés des maquettes.
Calendrier
novembre 2014 – février 2015
Lundi, mardi, mercredi 24, 25 et 26 novembre : workshop de B. Bufalino au lycée.
Lundi et mercredi matin : atelier d’écriture.
Mardi après-midi : première rencontre à St Philibert.
Lundi et mardi 5 et 7 janvier : réalisation des galettes/maquettes par les élèves pâtissiers.
Mercredi 7 janvier : deuxième rencontre.
Restitution des textes, dévoilement des maquettes et dégustation des galettes, à St Philibert.
Mercredi 18 février : Epilogue : les Aînés viennent
partager un moment avec les élèves autour d’un lunch proposé
par le lycée hôtelier.
Exposition des maquettes au lycée.
Ce projet est réalisé en partenariat avec Le Lycée Le Castel et La Résidence Saint Philibert
